Découvrez les spécialités Alsaciennes  en exclusivité dans notre magasin autour de la véritable choucroute Klein d’Alsace.
 

les charcuteries Alsaciennes :

Cervelas de Strasbourg, palette fumée, kassler fumé, gendarmes, saucisses de Morteau et Montbéliard, saucisses de Francfort et Strasbourg, échine fumée, poitrine cuite, jarrets cuits, saucisse de jambon pistachée, saucisse de Nuremberg, palette à la diable.

 

 

Notre spécialité: la choucroute de la mer

 

La véritable choucroute d’Alsace cuite au Riesling

La tourte Alsacienne au Riesling, les friands Alsaciens

Les vins : cuvée spéciale choucroute, Riesling, Gewurztraminer, Crémant d’Alsace.


Les bières en 75 cl et 25 cl

Les confitures

Le vinaigre de Melfor et moutarde à la bière

Les Munsters au cumin

Les Spaëtzles et galettes de pomme de terre

Les salades Alsaciennes et au cervelas