Quelques idées de plateaux repas et cocktails

Extrait de notre carte

Le Pêcheur          14.15 €      

Tartare d’écrevisses au concombre

Paupiette de saumon à la brunoise de légumes

Tapenade de légumes et tomates

Fromage portion

Tartelette aux fruits panachés

 

Le Boucher                   14.35 €

Salade de lentilles et Morteau

Aiguillettes de bœuf et bouquets de brocolis aux lardons

Fromage portion

Duo chocolat/framboises

 

Le Volailler         14.55 €

Duo de choux aux pommes confites

Suprême de poulet rôti et sa sauce balsamique

Méli mélo de légumes en julienne

Fromage portion

Riz crémeux et son caramel au beurre salé

 

   N°7 /15 Pièces  

   1 Toast Brioche Mousse de Foie

   1 "   "  Brioche  Fromage Herbes

   1 "   "  Brioche Mousse de Saumon

   2 "   "  Pain Surprise Charcuterie

                             1 Pièce Pain Cocktail

   3 Canapés Variés  

   1  Chaud Froid de Volaille 

   1  Mille Feuille Foie Gras aux Figues

   4 Petits Fours Sucrés

                                

N° 8 /15 Pièces 

    1 Pièce Pain Cocktail

    1 Toast Brioche Fromage aux Herbes

    2 Canapés Variés

    1 "  "     Brioche au Crabe

    2 Tartelettes  : Palmiers/Coco et Mimosa/Thon

1 Mini Cake

1 Pannequet de Crevettes

1 Brochette Saumon Fumé

1 Brochette Jambon / Figues

4 Petits Fours Sucrés