Concours général agricole 2019

 

Médaille d'argent rillettes

 
 

Concours général agricole 2018
Médaille d'or rillettes

Concours général agricole 2017
Médaille d'or rillettes
 

Concours général agricole 2016

 

Médaille d'argent rillettes

 

Concours  des Rillettes des 4 jours du Mans  2017

 

 

    1er grand prix d'excellence charcutier

 

 

 

Champion des champions 2017

 

 

 

Concours des Rillettes de Mamers 2019

 

Médaille d'Argent

 

 

 

 

Vendredi 24 mai

 

 

Dos de loup de mer à la fondue de poireaux

 

 

Samedi 25 mai

 

 

Cailles désossées farcies au foie gras
 

Médaillons de veau aux girolles

 

Polenta crémeuse aux petits légumes

 

  pommes dauphines